Disodyum inosinat
1 en düşük, 10 en yüksek risk. Aralık; maddenin miktarına, ürünün durulanıp durulanmadığına ve kullanım şekline göre değişir. Temiz İçerik uygulaması da aynı aralıkları kullanır.
Ne işe yarar?
Lezzet artırıcıdır ve umami etkisini güçlendirir. Diğer aroma artırıcılarla sinerji gösterir. Ürünün tat yoğunluğunu yükseltir.
Faydaları
Az miktarda kullanıldığında genel olarak güvenlidir. Lezzet algısını iyileştirir. Ürünün kabul edilebilirliğini artırır.
Dikkat edilmesi gerekenler
Aşırı işlenmiş ürün tüketimini teşvik edebilir. Hassas bireylerde rahatsızlık yapabilir. Sodyum katkısı nedeniyle tansiyon açısından dikkat gerektirebilir.
Güncelleme: 2026-10-19 · Nasıl puanlıyoruz?
Bu sayfa, Temiz İçerik'in gözden geçirilmiş madde veritabanından otomatik oluşturulmuştur; açıklamalar yapay zekâ desteğiyle hazırlanmıştır. Bu sayfa genel bilgilendirme içindir ve kişisel tıbbi tavsiye değildir. Ürünün kendi etiketindeki uyarılar ve bir sağlık uzmanının önerisi her zaman önceliklidir.