Guide des ingrédients gratuit
Que signifient les ingrédients de l'étiquette ?
Nous expliquons simplement, sources à l'appui, les ingrédients les plus courants des cosmétiques, aliments et produits ménagers.
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Tout voir →- Alimentation Guide de lecture des étiquettes alimentaires : ingrédients, tableau nutritionnel, allergènes Apprenez à bien lire une étiquette alimentaire : ordre des ingrédients, valeurs pour 100 g, allergènes en gras et sens des mentions « light » ou « naturel ».
- Cosmétique Comment lire l’étiquette d’un shampooing ? Sulfates, silicones, conservateurs et parfum Apprenez à lire pas à pas la liste INCI au dos d’un flacon de shampooing : moussants, silicones, conservateurs, parfum, et ce que révèle l’ordre des ingrédients.
- Alimentation Que signifient les numéros E ? Guide pour lire les additifs alimentaires sur l’étiquette Que désignent les numéros E et comment sont-ils classés ? Les additifs autorisés se valent-ils tous, lesquels méritent attention ? Un regard posé sur les codes E.
- Alimentation Les noms cachés du sucre sur l’étiquette : sirops, dextrose, maltodextrine et concentrés Le sucre peut figurer sur l’étiquette sous des dizaines de noms. Reconnaître sirop de glucose, dextrose, maltodextrine et jus concentré ; la recommandation de l’OMS.
- Entretien ménager Eau de Javel et acide chlorhydrique : guide d’utilisation sûre, ne jamais les mélanger Mélanger l’eau de Javel avec de l’acide chlorhydrique, du vinaigre ou de l’ammoniaque libère un gaz toxique. Bon usage, aération, stockage et que faire en cas d’accident.
- Entretien ménager Lessive et adoucissant : que regarder sur l’étiquette ? Guide des ingrédients et du dosage Lisez l’étiquette de votre lessive et de votre adoucissant : tensioactifs, esterquats, enzymes, azurants optiques, phosphates, MIT/BIT, parfum et bon dosage.