Kısa analiz
Ürün genel olarak orta riskli bir konserve gıdadır; en önemli dikkat noktası yüksek sodyum içeriği ve buna eşlik eden yağlı/tuzlu salamura yapısıdır.
Tuz ve konserve formu, özellikle hipertansiyon, böbrek hassasiyeti, reflü ve insülin direnci olan kişilerde daha dikkatli tüketim gerektirir.
Daha uygun olanlar, porsiyon kontrolü yapabilen ve günlük sodyum alımı zaten düşük olan yetişkinlerdir; çocuklar, hipertansiyonu olanlar ve sık konserve tüketenler sınırlamalıdır.
Pratikte bu ürünü ana öğün yerine küçük porsiyonla ve yanında taze sebze/salata ile tüketmek, toplam sodyum ve enerji yükünü dengelemeye yardımcı olur.
Bilimsel değerlendirmelerde asıl risk, tek tek doğal bileşenlerden çok konserve ürünün sodyum yoğunluğu ve işlenmiş gıda matrisiyle ilişkilidir; FDA ve WHO çizgisinde de aşırı sodyum alımı kardiyometabolik riskler açısından temel konudur.
Daha güvenli alternatif seçerken etikette daha düşük tuz, daha kısa içerik listesi ve mümkünse daha az salamura/işlenmiş form aranmalıdır; benzer ürünlerde sodyum değeri ve porsiyon başına tuz miktarı karşılaştırılmalıdır.
Bu özet, ürün etiketindeki bilgilerden yapay zekâ yardımıyla üretilmiştir ve hata içerebilir. Ürünü kullanmadan önce ambalajdaki içindekiler listesini kontrol edin.
İçindekiler (12)
Maddeler etiketteki sırayla listelenir; renk, maddenin risk düzeyini gösterir.
- PirinçRice2,6
- SoğanOnion1,6
- Asma YaprağıVine Leaves1,5
- SuWater1,0
- Ayçiçek yağıSunflower Oil3,3
- TuzSalt3,4
- Domates salçasıTomato Paste2,2
- Biber SalçasıPepper Paste1,8
- NaneMint1,5
- MaydanozParsley1,4
- KarabiberBlack Pepper1,7
- Limon suyu konsantresiLemon juice concentrate2,5
Besin değerleri (100 g / 100 ml)
| Enerji (kcal) | 138 kcal |
|---|---|
| Enerji (kJ) | 580 kJ |
| Yağ | 7,1 g |
| Doymuş yağ | 1,4 g |
| carbohydrate | 14 g |
| Şeker | 0,7 g |
| Protein | 3 g |
| Tuz | 0,8 g |
Bu puan nasıl hesaplanır?
Her madde, bilimsel kaynaklara ve düzenlemelere göre 1–10 arası bir risk puanı alır. Ürün puanı bu maddelerin risk düzeyinden hesaplanır: 10 en temiz, 0 en dikkat gerektiren. Puan bilgilendirme amaçlıdır; kişisel hassasiyetlerinizi uygulamada ayrıca işaretleyebilirsiniz.
Güncelleme: 2026-11-01 · Nasıl puanlıyoruz?
Ürün bilgileri kullanıcı taramalarından ve yapay zekâ destekli analizden derlenir; üreticiden alınmış resmi veri değildir. Formül değişmiş olabilir; ambalajdaki güncel etiketi esas alın. Tıbbi tavsiye değildir. Marka ve ürün adları sahiplerine aittir ve yalnızca ürünü tanımlamak için kullanılır; Temiz İçerik hiçbir markayla bağlantılı değildir ve puan karşılığı ücret almaz. Puanlar içindekiler listesine göre hesaplanan bir göstergedir; ürünün güvenliği, kalitesi veya mevzuata uygunluğu hakkında hüküm değildir.