Kısa analiz
Bu ürün genel olarak tüketilebilir olsa da yüksek yağ ve sodyum yükü nedeniyle dikkat gerektiren, orta riskli bir mayonezdir.
En önemli dikkat noktaları ayçiçek yağına bağlı yüksek enerji yoğunluğu, tuz ve eklenmiş şekerin uzun vadede kilo artışı ve insülin direncine katkı potansiyelidir.
Yumurta alerjisi olanlar, reflü/gastriti olanlar ve hipertansiyon veya diyabeti bulunanlar daha temkinli olmalıdır.
Küçük porsiyonlarla ve sık tüketmeden kullanmak, özellikle sandviç ve soslarda miktarı sınırlamak daha uygundur.
Bilimsel olarak en çok tartışılan bileşenler kalsiyum disodyum EDTA ve eklenmiş şekerdir; resmi değerlendirmelerde izin verilen düzeylerde kullanım genelde kabul edilebilir olsa da gereksiz katkı ve fazla porsiyon toplam riski artırır.
Daha sade içerikli mayonezlerde kısa içerik listesi, daha düşük tuz/şeker ve mümkünse katkısız veya daha az katkılı formül tercih edilmelidir.
Bu özet, ürün etiketindeki bilgilerden yapay zekâ yardımıyla üretilmiştir ve hata içerebilir. Ürünü kullanmadan önce ambalajdaki içindekiler listesini kontrol edin.
İçindekiler (10)
Maddeler etiketteki sırayla listelenir; renk, maddenin risk düzeyini gösterir.
- Ayçiçek yağıHelianthus Annuus Seed Oil2,5
- SuWater1,0
- Yumurta sarısıEgg Yolk2,9
- Sofra şekeriSucrose5,0
- SirkeVinegar1,5
- TuzSalt3,4
- Limon suyu konsantresiLemon Juice Concentrate2,5
- Ksantan gamXanthan Gum2,1
- Kalsiyum disodyum EDTACalcium Disodium EDTA4,5
- Doğal sarımsak aroma vericisiNatural Garlic Flavor2,8
Besin değerleri (100 g / 100 ml)
| Enerji (kcal) | 696 kcal |
|---|---|
| Enerji (kJ) | 2820 kJ |
| Yağ | 75,9 g |
| Doymuş yağ | 9,1 g |
| carbohydrate | 2,4 g |
| Şeker | 0,2 g |
| Lif | 0,6 g |
| Protein | 0,5 g |
| Tuz | 2,5 g |
Bu puan nasıl hesaplanır?
Her madde, bilimsel kaynaklara ve düzenlemelere göre 1–10 arası bir risk puanı alır. Ürün puanı bu maddelerin risk düzeyinden hesaplanır: 10 en temiz, 0 en dikkat gerektiren. Puan bilgilendirme amaçlıdır; kişisel hassasiyetlerinizi uygulamada ayrıca işaretleyebilirsiniz.
Güncelleme: 2026-11-01 · Nasıl puanlıyoruz?
Ürün bilgileri kullanıcı taramalarından ve yapay zekâ destekli analizden derlenir; üreticiden alınmış resmi veri değildir. Formül değişmiş olabilir; ambalajdaki güncel etiketi esas alın. Tıbbi tavsiye değildir. Marka ve ürün adları sahiplerine aittir ve yalnızca ürünü tanımlamak için kullanılır; Temiz İçerik hiçbir markayla bağlantılı değildir ve puan karşılığı ücret almaz. Puanlar içindekiler listesine göre hesaplanan bir göstergedir; ürünün güvenliği, kalitesi veya mevzuata uygunluğu hakkında hüküm değildir.