GıdaBisküvi/KrakerDoğrulanmış

Ülker - Çizi Big Bang Taco Aromalı Mısır Parçacıklı Çubuk Kraker

Marka: ÜlkerÜrün türü: Bisküvi/KrakerBarkod: 8690504058748Tarama: 1

Orta düzey

Kısa analiz

Ürün genel olarak orta riskli ve dikkat gerektiren bir atıştırmalıktır; en büyük yükü rafine un, şeker türevleri, palm yağı ve yüksek sodyum içeriği oluşturur.

En önemli dikkat noktaları kan şekerini hızlı yükseltebilen şeker/dekstroz/invert şeker şurubu ile doymuş yağ ve tuz yüküdür; bunlar sindirim, metabolizma ve uzun vadeli kardiyometabolik riskler açısından ürünü zayıflatır.

Diyabet, insülin direnci, hipertansiyon, çölyak/gluten hassasiyeti veya süt/soya alerjisi olanlar için uygun değildir; sağlıklı bireylerde de sık ve büyük porsiyonlarla tüketilmemelidir.

En pratik yaklaşım, bunu ana öğün yerine ara sıra ve küçük porsiyonla tüketmek, yanında su içmek ve aynı gün diğer tuzlu/şekerli atıştırmalıkları azaltmaktır.

Bilimsel olarak bu tip ürünlerde asıl sorun tek bir “zehirli” madde değil, rafine karbonhidrat, ek şeker, doymuş yağ ve sodyumun birlikte oluşturduğu işlenmiş gıda yüküdür; benzer ürün seçerken tam tahıl oranı daha yüksek, ek şeker ve tuzu daha düşük seçeneklere bakılmalıdır.

Daha iyi alternatif seçerken etiket üzerinde ilk sıralarda şeker, glikoz şurubu, invert şurup, palm yağı ve yüksek sodyumlu katkıların az olmasına; lifin daha yüksek, yağın daha düşük ve aroma/katkı listesinin daha kısa olmasına dikkat edilmelidir.

Bu özet, ürün etiketindeki bilgilerden yapay zekâ yardımıyla üretilmiştir ve hata içerebilir. Ürünü kullanmadan önce ambalajdaki içindekiler listesini kontrol edin.

İçindekiler (17)

11 düşük risk 6 orta risk

Maddeler etiketteki sırayla listelenir; renk, maddenin risk düzeyini gösterir.

  1. Buğday unuWheat Flour3,3
  2. Bitkisel yağ (palm)Palm Oil4,8
  3. Mısır parçacığıCorn Pieces2,5
  4. ŞekerSugar5,0
  5. DekstrozDextrose4,8
  6. Soğan tozuOnion Powder2,0
  7. Sarımsak tozuGarlic Powder1,8
  8. Paprika ekstaktıPaprika Extract1,5
  9. Peynir tozuCheese Powder3,1
  10. İnvert şeker şurubuInvert Sugar Syrup5,0
  11. Arpa maltı ekstraktıBarley Malt Extract4,5
  12. TuzSalt3,4
  13. Sodyum hidrojen karbonatSodium Hydrogen Carbonate1,5
  14. Disodyum difosfatDisodium Diphosphate4,3
  15. Sodyum hidroksitSodium Hydroxide3,7
  16. Emülgatör: lesitinLecithins1,8
  17. Aroma vericilerFlavourings3,5

Besin değerleri (100 g / 100 ml)

Enerji (kcal)449 kcal
Enerji (kJ)1878 kJ
Yağ18 g
Doymuş yağ8,4 g
carbohydrate64 g
Şeker6,5 g
Lif1,8 g
Protein7,8 g
Tuz3,4 g

Bu puan nasıl hesaplanır?

Her madde, bilimsel kaynaklara ve düzenlemelere göre 1–10 arası bir risk puanı alır. Ürün puanı bu maddelerin risk düzeyinden hesaplanır: 10 en temiz, 0 en dikkat gerektiren. Puan bilgilendirme amaçlıdır; kişisel hassasiyetlerinizi uygulamada ayrıca işaretleyebilirsiniz.

Güncelleme: 2026-11-04 · Nasıl puanlıyoruz?

Ürün bilgileri kullanıcı taramalarından ve yapay zekâ destekli analizden derlenir; üreticiden alınmış resmi veri değildir. Formül değişmiş olabilir; ambalajdaki güncel etiketi esas alın. Tıbbi tavsiye değildir. Marka ve ürün adları sahiplerine aittir ve yalnızca ürünü tanımlamak için kullanılır; Temiz İçerik hiçbir markayla bağlantılı değildir ve puan karşılığı ücret almaz. Puanlar içindekiler listesine göre hesaplanan bir göstergedir; ürünün güvenliği, kalitesi veya mevzuata uygunluğu hakkında hüküm değildir.

Bu sayfada hata mı var? Bildirin · Düzeltme süreci

Benzer bisküvi/kraker ürünleri

En temiz bisküvi/kraker →