Kısa analiz
Ürün genel olarak orta riskli bir işlenmiş unlu mamuldür; en büyük dikkat noktaları rafine buğday unu, eklenmiş şeker, tuz ve koruyucuların birlikte oluşturduğu glisemik ve sodyum yüküdür.
En önemli riskli bileşenler buğday unu, şeker, tuz ve koruyuculardır; bunlar sindirim sistemi, kan şekeri dalgalanması ve uzun vadeli kardiyometabolik yük açısından dikkat gerektirir.
Çölyak hastaları, gluten hassasiyeti olanlar, diyabeti veya hipertansiyonu bulunanlar ve sık ultra işlenmiş gıda tüketenler için daha az uygundur; sağlıklı bireyler için ise porsiyon kontrolüyle ara sıra tüketim daha uygundur.
Pratikte tek porsiyonla sınırlamak, yanında lifli ve proteinli besinler tüketmek ve günlük toplam ekmek/unlu mamul ile tuz-şeker alımını artırmamak en doğru yaklaşımdır.
Bilimsel değerlendirmeler, bu tip ürünlerde asıl riskin tek bir toksik maddeden çok rafine karbonhidrat, sodyum ve işlenmiş katkıların birleşik etkisi olduğunu gösterir; koruyucuların çoğu izinli kullanım düzeylerinde kabul edilebilir olsa da ultra işlenmiş yapı genel beslenme kalitesini düşürebilir.
Daha iyi seçenek olarak tam tahıllı, daha kısa içerikli ve ilave şeker/koruyucu içermeyen lavaşlar tercih edilmeli; etikette ilk sırada tam tahıl unu, daha düşük tuz ve daha kısa katkı listesi aranmalıdır.
Bu özet, ürün etiketindeki bilgilerden yapay zekâ yardımıyla üretilmiştir ve hata içerebilir. Ürünü kullanmadan önce ambalajdaki içindekiler listesini kontrol edin.
İçindekiler (16)
Maddeler etiketteki sırayla listelenir; renk, maddenin risk düzeyini gösterir.
- Buğday unu3,3
- Su1,0
- Bitkisel yağ (palm)Palm Oil4,8
- Kanola yağıCanola Oil2,8
- Ayçiçek yağıSunflower Oil3,3
- Bitkisel yağ (pamuk)Cottonseed Oil4,3
- Stabilizör (gliserol)Glycerol2,7
- TuzSalt3,4
- ŞekerSugar5,0
- Yağ asitlerinin mono ve digliseridleriMono and Diglycerides of Fatty Acids3,6
- Sodyum asit pirofosfatSodium Acid Pyrophosphate3,9
- Sodyum bikarbonatSodium Bicarbonate1,8
- Sitrik asitCitric Acid1,7
- Malik asitMalic Acid1,8
- Potasyum sorbatPotassium Sorbate3,3
- Kalsiyum propiyonatCalcium Propionate4,2
Besin değerleri (100 g / 100 ml)
| Enerji (kcal) | 290 kcal |
|---|---|
| Enerji (kJ) | 1211 kJ |
| Yağ | 4,3 g |
| Doymuş yağ | 2,1 g |
| carbohydrate | 55,2 g |
| Şeker | 4,5 g |
| Lif | 2,7 g |
| Protein | 7,5 g |
| Tuz | 1,3 g |
Bu puan nasıl hesaplanır?
Her madde, bilimsel kaynaklara ve düzenlemelere göre 1–10 arası bir risk puanı alır. Ürün puanı bu maddelerin risk düzeyinden hesaplanır: 10 en temiz, 0 en dikkat gerektiren. Puan bilgilendirme amaçlıdır; kişisel hassasiyetlerinizi uygulamada ayrıca işaretleyebilirsiniz.
Güncelleme: 2026-11-03 · Nasıl puanlıyoruz?
Ürün bilgileri kullanıcı taramalarından ve yapay zekâ destekli analizden derlenir; üreticiden alınmış resmi veri değildir. Formül değişmiş olabilir; ambalajdaki güncel etiketi esas alın. Tıbbi tavsiye değildir. Marka ve ürün adları sahiplerine aittir ve yalnızca ürünü tanımlamak için kullanılır; Temiz İçerik hiçbir markayla bağlantılı değildir ve puan karşılığı ücret almaz. Puanlar içindekiler listesine göre hesaplanan bir göstergedir; ürünün güvenliği, kalitesi veya mevzuata uygunluğu hakkında hüküm değildir.