Schär - PAN BLANCO

Kısa analiz

Bu ürün genel olarak glutensiz bir beyaz ekmek alternatifi gibi görünse de, içerik listesinde nişasta ve un ağırlığı nedeniyle karbonhidrat yükü belirgindir. Lif ve bazı yapı verici bileşenler sayesinde sindirim açısından tamamen kötü sayılmaz; ancak şeker ve rafine karbonhidrat içeriği nedeniyle kan şekeri dalgalanmasına katkı yapabilir. İnsülin direnci, diyabet eğilimi veya kilo kontrolü olan kişiler için porsiyon kontrolü önemlidir. Tuz içeriği de orta düzeyde olduğu için hipertansiyon açısından aşırı tüketim uygun değildir. Genel profil, çok riskli değil ama sık tüketimde dikkat edilmesi gereken işlenmiş bir glutensiz ekmek ürünüdür.

İçindekiler (18)

Maddeler etiketteki sırayla listelenir; renk, maddenin risk düzeyini gösterir.

1. Su1,0
2. Mısır nişastası2,2
3. Pirinç unu2,9
4. Bitkisel lifler1,5
5. Psyllium1,5
6. Turunç1,5
7. Kıvam artırıcı3,1
8. Hidroksipropil metil selüloz2,6
9. Soya proteini3,5
10. Ayçiçek yağı3,3
11. Maya1,7
12. Tuz3,4
13. Şeker5,0
14. Asetik asit1,8
15. Sitrik asit1,7
16. Susam3,9
17. Aroma verici4,5
18. Yumurta3,0

Besin değerleri (100 g / 100 ml)