Eti - Burcak

Kısa analiz

Bu ürün genel olarak yüksek şeker, rafine un ve işlenmiş yağ içeren bir bisküvi olduğu için sık tüketimde metabolik açıdan dikkat gerektirir. Sindirim sistemi açısından lif katkısı sınırlı, buna karşılık gluten ve süt türevleri nedeniyle hassas bireylerde şişkinlik veya rahatsızlık yapabilir. Şeker ve invert şeker şurubu nedeniyle kan şekerini hızlı yükseltebilir; bu da insülin direnci olanlar için uygunluğu azaltır. Palm yağı ve toplam işlenmiş içerik yükü, uzun vadede kilo kontrolü ve kardiyometabolik riskler açısından ürünü daha çok ara sıra tüketilecek bir seçenek haline getirir.

İçindekiler (15)

Maddeler etiketteki sırayla listelenir; renk, maddenin risk düzeyini gösterir.

1. Buğday unu3,3
2. Tam buğday unu2,0
3. Bitkisel yağlar (palm, ayçiçek, pamuk, kanola)3,6
4. Bitkisel yağ (palm)4,8
5. Şeker5,0
6. İnvert şeker şurubu5,0
7. Peynir altı suyu tozu2,9
8. Süt tozu3,0
9. Soya unu2,6
10. Tuz3,4
11. Aroma verici4,3
12. Emülgatör4,1
13. Sodyum stearol-2-laktilat4,3
14. Renklendirici4,2
15. Sade karamel1,5