Schär - PAN MULTIGRANO TAHILLI

Kısa analiz

Bu ürün genel olarak glutensiz, lif içeriği görece yüksek ve temel bileşenleri itibarıyla orta-düşük riskli bir ekmek ürünüdür. Sindirim sistemi açısından lifler olumlu, ancak mısır nişastası, pirinç unu ve şeker nedeniyle glisemik yük tamamen düşük değildir. Hücresel metabolizma ve insülin direnci açısından en dikkat edilmesi gereken nokta eklenmiş şeker ve rafine nişasta oranıdır; bu yüzden porsiyon kontrolü önemlidir. Uzun vadede, özellikle diyabet eğilimi veya tansiyon sorunu olan kişiler için ölçülü tüketim daha uygundur. Genel profil, aşırı işlenmiş ürünlere göre daha iyi olsa da “tamamen masum” değildir.

İçindekiler (16)

Maddeler etiketteki sırayla listelenir; renk, maddenin risk düzeyini gösterir.

1. Su1,0
2. Mısır nişastası2,5
3. Pirinç unu2,5
4. Bitkisel lif1,5
5. Psyllium1,5
6. Turunç1,5
7. Keten tohumu2,0
8. Keten tohumu2,0
9. Kıvam artırıcı2,2
10. Soya proteini3,5
11. Ayçiçek yağı3,3
12. Ayçekirdeği2,0
13. Maya1,7
14. Tuz3,4
15. Şeker5,0
16. Sitrik asit1,7

Besin değerleri (100 g / 100 ml)