Tempo - Tuzlu Çubuk Kraker

Kısa analiz

Bu ürün, temel olarak rafine un, palm yağı, tuz ve şeker içeren işlenmiş bir çubuk krakerdir. Genel profilinde ciddi toksik bir bileşen görünmüyor; ancak rafine karbonhidrat, tuz ve şeker nedeniyle sık tüketimde kan şekeri dalgalanması, insülin yükü ve fazla kalori alımı açısından dikkat gerektirir. Palm yağı ve sodyum metabisülfit gibi bileşenler ürünü tamamen riskli yapmaz, fakat düzenli ve yüksek tüketimde kardiyometabolik açıdan avantajlı değildir. Sindirim sistemi açısından çoğu kişide sorun beklenmez; yine de sülfit hassasiyeti, gluten duyarlılığı veya hipertansiyonu olanlar için uygunluk sınırlanır. Genel olarak ara sıra ve porsiyon kontrollü tüketim daha uygundur.

İçindekiler (11)

Maddeler etiketteki sırayla listelenir; renk, maddenin risk düzeyini gösterir.

1. Buğday unu2,5
2. Bitkisel yağ (palm)4,8
3. Tuz2,8
4. Kabartıcılar3,2
5. Amonyum hidrojen karbonat3,2
6. Sodyum hidrojen karbonat2,4
7. Sodyum hidroksit3,7
8. Şeker5,0
9. Emülgatör2,8
10. Un işlem maddesi4,4
11. Sodyum metabisülfit5,8