Отдушка (Parfum / Fragrance)
«Parfum» или «Fragrance» на этикетке — не одно вещество, а собирательное название смеси, придающей продукту запах и часто состоящей из десятков компонентов. Отдушки — одна из самых частых причин контактной аллергии на косметику. Большинству людей они не мешают; однако для чувствительной кожи, кожи с экземой или при аллергии на ароматы можно выбирать продукты без отдушек.
Диапазон риска
1 — самый низкий, 10 — самый высокий риск. Диапазон зависит от количества, от того, смывается ли продукт, и от способа применения. Приложение Temiz İçerik использует те же диапазоны.
В смываемых продуктах и при низкой концентрации — нижняя граница; в несмываемых продуктах, при высокой интенсивности запаха и когда на этикетке указано много аллергенов, значение приближается к верхней границе.
В стиральных средствах и кондиционерах для белья аромат рассчитан на то, чтобы оставаться на белье; верхнюю границу определяют чувствительная кожа и дискомфорт при вдыхании освежителей воздуха.
Что такое Parfum и почему его пишут одним словом?
Запах продукта — это сложная формула из натуральных эфирных масел, синтетических ароматических молекул, растворителей и фиксаторов. Поскольку ароматические композиции считаются коммерческой тайной, законодательство разрешает не перечислять их компоненты на этикетке по отдельности, а указывать их совокупно под названием «Parfum» или «Fragrance». Для вкуса в продуктах питания и в зубных пастах с той же целью используется слово «Aroma».
Поэтому одно и то же слово «Parfum» в двух разных продуктах может означать совершенно разный состав. Потребитель не может точно узнать состав смеси; однако известные аллергены должны указываться отдельно.
Аллергены отдушек, обязательные к указанию в ЕС
Чтобы самые частые аллергенные ароматические вещества не скрывались за словом «Parfum», ЕС уже давно обязывает отдельно указывать в списке ингредиентов 26 аллергенов отдушек, если их содержание превышает определённый порог. Для несмываемых продуктов этот порог ниже, чем для смываемых. В этот список входят, например, линалоол, лимонен, цитронеллол, гераниол, кумарин, эвгенол и циннамаль.
В последние годы ЕС на основе научных оценок значительно расширил этот список, а также предусмотрел указание некоторых эфирных масел по названию; новые правила вводятся поэтапно в рамках переходных периодов. Кроме того, некоторые ароматические вещества, например бутилфенил метилпропиональ, известный как лилиаль, полностью запрещены по соображениям безопасности. Законодательство Турции согласовано с ЕС.
Вредно ли оно? Научная оценка
Самый заметный риск отдушек — контактная аллергия. Аллергия на ароматы — одна из самых частых аллергий, выявляемых патч-тестами в дерматологических клиниках. Возникшая однажды чувствительность обычно сохраняется навсегда, и человек может реагировать и на другие продукты, содержащие то же вещество.
Помимо этого, интенсивные запахи у некоторых людей могут провоцировать головную боль или симптомы астмы. Отдельный предмет споров — диэтилфталат, который иногда используют в ароматических композициях как фиксатор. Вместе с тем ароматические вещества в косметике при использовании в разрешённых пределах не создают проблем для подавляющего большинства людей.
Разница между «без отдушек» и «без запаха»
- Без отдушек (fragrance-free): в продукт не добавлено никаких ароматических веществ для придания запаха. Именно эту надпись следует искать людям с аллергией на ароматы.
- Без запаха (unscented): у продукта нет выраженного запаха; однако для подавления запаха сырья в него могла быть добавлена маскирующая отдушка. Поэтому для людей с аллергией на ароматы это недостаточная гарантия.
В обоих случаях самый надёжный способ — читать список ингредиентов: в нём не должно быть «Parfum», «Fragrance», «Aroma» и названий эфирных масел.
Что делать, если вы видите его на этикетке?
Если проблем с кожей нет, причин отказываться от продуктов с отдушкой нет. Если у вас экзема, розацеа или чувствительная кожа, можно выбирать варианты без отдушек — особенно среди несмываемых продуктов, таких как крем для лица и лосьон для тела. В детских продуктах формулы без ароматизаторов также несут меньший риск аллергии.
Частые вопросы
Безопаснее ли натуральные эфирные масла, чем синтетическая отдушка?
Нет, не всегда. Масла лаванды, чайного дерева или цитрусовых тоже содержат аллергены, такие как линалоол и лимонен, и могут вызывать контактную аллергию.
Как узнать состав отдушки по этикетке?
Полная формула обычно не раскрывается. В ЕС обязательные к указанию аллергены отдельно перечисляются в списке ингредиентов, если превышен определённый порог.
Как понять, что у меня аллергия на ароматы?
Точный диагноз ставится с помощью патч-теста у дерматолога. Если после продуктов с отдушкой у вас повторяются зуд и покраснение, обратитесь к врачу.
Источники
Обновлено: 2026-10-11 · Как мы оцениваем
Эта страница носит общий информационный характер и не является персональной медицинской рекомендацией. Предупреждения на этикетке и мнение специалиста всегда важнее.