Парабены: факты и мифы. Какие разрешены, а какие запрещены?

Что такое парабены и зачем их используют?

Парабены — это эфиры пара-гидроксибензойной кислоты. Их десятилетиями применяют в косметике, лекарствах и некоторых продуктах питания, чтобы предотвратить рост бактерий и грибков. Любой продукт, содержащий воду, после вскрытия становится благоприятной средой для микробов. Крем или лосьон без консерванта может быстро испортиться, заплесневеть или содержать микробы, способные вызвать инфекцию глаз и кожи.

Парабены так распространены потому, что в низкой концентрации они эффективны против широкого спектра микробов, дёшевы и редко вызывают аллергию. На неповреждённой коже аллергия на парабены встречается реже, чем на многие другие консерванты.

Задача консерванта — защищать продукт не только в течение срока хранения, но и после того, как вы начали им пользоваться. Каждый раз, когда вы опускаете палец в баночку или флакон остаётся открытым в ванной, в продукт попадают новые микробы. Консервирующая система обеспечивает безопасность продукта, несмотря на эти повторяющиеся загрязнения, в течение срока использования после вскрытия, указанного на этикетке (например, «12M» на значке открытой баночки).

Не все парабены одинаковы

Парабены называют по длине цепи молекулы. Короткоцепочечные (метил-, этил-) и длинноцепочечные (пропил-, бутил-) оценивались по-разному. С учётом заключений независимого научного комитета Европейского союза SCCS правила сложились так:

• Метилпарабен и этилпарабен: самые изученные парабены. В ЕС считаются безопасными в разрешённых пределах. В нашем приложении они тоже оцениваются в низком-среднем диапазоне.
• Пропилпарабен и бутилпарабен: разрешены, но для них установлен более низкий предел суммарной концентрации. Кроме того, их запрещено использовать в несмываемых продуктах, наносимых на зону подгузника детям младше трёх лет. Из-за этой предосторожности в нашем приложении они оцениваются в немного более высоком диапазоне, чем метилпарабен.
• Изопропил-, изобутил-, фенил-, бензил- и пентилпарабен: в ЕС запрещены в косметике. Причина не в доказанном вреде, а в том, что производители не предоставили данных, достаточных для оценки их безопасности.

Поскольку законодательство Турции о косметике согласовано с ЕС, те же ограничения действуют и для продуктов, продаваемых в Турции.

Распространённые опасения по поводу парабенов

У тревоги по поводу парабенов два основных источника. Первый — лабораторные исследования показали, что парабены могут очень слабо имитировать гормон эстроген. Однако это действие во много раз слабее собственного эстрогена организма и усиливается с удлинением цепи. Дополнительные ограничения для длинноцепочечных парабенов введены именно из этой предосторожности.

Второй — в одном исследовании сообщалось об обнаружении парабенов в ткани молочной железы. Эта находка не показывает, что парабены вызывают рак; само исследование такой причинно-следственной связи не устанавливало. В проведённых до сих пор оценках нет доказательств того, что парабены, используемые в разрешённых пределах, вызывают рак молочной железы.

В итоге научные комитеты предпочли не запрещать парабены целиком, а устанавливать пределы для каждого вещества отдельно. Так и работает оценка риска: даже вещества одного семейства рассматриваются по отдельности.

О чём говорит надпись «без парабенов»?

«Без парабенов» — не сертификат безопасности, а маркетинговая формулировка. Более того, техническое руководство Европейской комиссии о заявлениях на косметике отмечает, что заявления «без...», порочащие законно разрешённое вещество, могут вводить потребителя в заблуждение. То есть отсутствие парабенов само по себе не делает продукт безопаснее.

Если продукт не содержит парабенов, скорее всего, в нём есть другой консервант. Важно, какой консервант выбран и как на него реагирует ваша кожа. В некоторых случаях вещество, которым заменили парабен, может оказаться более проблемным с точки зрения аллергии.

Чем заменяют парабены?

• Феноксиэтанол: сегодня одна из самых распространённых альтернатив. В ЕС разрешён с определённым верхним пределом и в этом пределе признан безопасным, в том числе для детей.
• Бензоат натрия и сорбат калия: консерванты с низким уровнем опасений, используемые и в продуктах питания; обычно хорошо работают в кислых формулах.
• Бензиловый спирт: используется как консервант; одновременно входит в число аллергенов отдушек, подлежащих указанию.
• Метилизотиазолинон (MIT) и MCI: их использование выросло в период отказа от парабенов, а затем из-за заметного роста случаев контактной аллергии они были запрещены в ЕС в несмываемых продуктах.
• Консерванты, выделяющие формальдегид, например DMDM гидантоин: могут вызывать проблемы у людей, чувствительных к формальдегиду; в нашем приложении оцениваются в высоком диапазоне.

Пример MIT содержит важный урок: массовые замены, сделанные ради отказа от одного вещества, иногда приводят к переходу на менее изученную или более аллергенную альтернативу. Консерванты в целом мы разобрали в руководстве о консервантах в косметике.

Кому стоит обращать внимание на парабены?

Людям с диагностированной аллергией на парабены следует избегать продуктов с этими веществами; такой диагноз может быть поставлен только по патч-тесту у дерматолога. У некоторых людей парабены при нанесении на кожу с экземой или повреждённую кожу могут вызывать раздражение, тогда как на неповреждённой коже тот же продукт может не создавать проблем.

Родители, которые хотят быть осторожнее при выборе средств во время беременности или для маленьких детей, могут выбирать продукты без длинноцепочечных парабенов (пропил-, бутил-). Однако то, что вы пользовались продуктом с метилпарабеном, — не повод для беспокойства. Советы по чтению этикеток детских средств — в руководстве о средствах для младенцев и детей.

На практике самый здравый подход — смотреть не на то, есть ли в продукте парабены, а на то, как он действует на вашу кожу. Если после какого-либо средства вы заметили покраснение, зуд или сыпь, только патч-тест может показать, виноват ли парабен, отдушка или другой консервант.